GENUSSKÜCHE MIT TRADITION

Unsere Küche ist geprägt von der Hunsrücker Heimatküche. Der Original Idar-Obersteiner Spießbraten vom offenen Buchenholzfeuer ist nach wie vor die Späzialität des Hauses. Ob vom Rind oder vom Schwein – das Fleisch stammt aus der Region und wird immer frisch für Sie zubereitet. Ein echter Hochgenuss!

Neben einer gut-bürgerlichen Küche bieten wir aber auch internationale Gerichte an sowie Spezialitäten aus unserer Heimat Türkei und Polen. Probieren Sie z. B. unsere hausgemachten Pierogi (Maultaschen) oder Bigos (Eintopf mit Sauerkraut und Fleisch).

In regelmäßigen Abständen veranstalten wir in unserem großen Rittersaal Buffet-Events, bei denen wir themenbezogene Speisen anbieten, z.B. original thailändische Küche oder Gerichte aus Omas Kochtopf. Großen Wert legen wir auf die Verwendung regionaler Produkte und die frische Zubereitung aller Speisen.

Nehmen Sie Platz in unseren gemütlichen Innenräumen oder auf unseren geräumigen Terrassen vor und hinter dem Haus. An kühlen Tagen auch gerne beheizt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!